3月17日，恒天然在发布2021财年中期业绩显示，恒天然调整后息税前利润达到6.84亿新西兰元，调整后税后利润达到4.18亿新西兰元，集团决定支付给股东每股0.05新西兰元中期股息。

在中期业绩报中，恒天然强调“大中华地区仍然是我们最重要的战略市场之一”，并指出2021财年上半年“表现最突出的仍然是大中华区”。数据显示，2021财年上半年恒天然大中华区调整后息税前利润为3.39亿新西兰元，同比增长38%，对比恒天然亚太地区调整后息税前利润9%的增长，恒天然集团调整后息税前利润17%的增长，恒天然大中华区业绩的确增长明显。

“这充分体现了我们在该地区餐饮业务的实力、消费品牌业务表现进一步提高及中国在后疫情时期展现出的强劲经济复苏”，恒天然方面称。数据显示，2021财年上半年恒天然大中华区原料部业绩上实现销售同比双位数的成长，消费品牌部实现税前利润和销售量的双增长。

值得一提的是，在发布中期报同时，恒天然还宣布将出售中国合资牧场。“在与合资伙伴雅培协商后，双方决定共同启动中国合资牧场醇源牧场的出售事宜，该决定与合作社将更加优先考虑具有竞争优势的业务领域的战略相符。”恒天然在财报中表示。

事实上，从去年开始恒天然就已经逐步出售中国牧场。2020年10月恒天然宣布，出售其在中国的自有牧场。彼时，恒天然首席执行官Miles Hurrell称“出售自有牧场业务，可以帮助我们更好地专注发展我们在大中华区的餐饮服务业务、中国战略客户服务、消费品牌及原料业务”。

在中国奶源争夺日趋激烈的背景下，恒天然缘何接连剥离中国牧场?“恒天然出售中国牧场一方面是为了减负，另一方面可以在奶源热的背景下高价售出。”乳业专家宋亮表示，中国牧场经营成本高，市场风险大，在过去牧场的经营中，恒天然并未获利。而目前，各大乳企争购奶源，中国牧场估价较高，是恒天然出售的好时机。

对此，香颂资本董事沈萌表示认同，“部分跨国企业在当前经济环境下，开始部分调整全球战略部署，中国资产属于重点关注的领域，恒天然减少中国牧场投资，变重资产投资为轻资产运营是为了减轻压力。”

出售中国牧场后，恒天然将进一步聚焦餐饮服务、原料等业务。“中国一直是恒天然在全球乳品贸易平台上销售的原料的最大买家，恒天然的餐饮服务业务目前也已触达370多个中国城市，未来恒天然将继续与本地企业合作，将新西兰的乳品菁华带给更多中国客户和消费者。”恒天然相关负责人在接受北京商报记者采访时表示。

此外，恒天然同时也在继续减持其在贝因美的持股比例。截至2021年1月31日，恒天然在贝因美的持股比例为3.94%，目前已降至2.82%。Hurrell表示，“恒天然将继续出售其剩余股权，并希望在本财年结束前完全退出这项投资。”

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