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有友食品上半年实现营业收入5.45亿元,同比增长13.94% 产品单一等问题仍待解 2020-08-19 11:39:18  来源:北京商报

8月18日,有友食品发布2020年半年度报告称,公司上半年实现营业收入5.45亿元,同比增长13.94%;实现净利润1.29亿元,同比增长37.74%。

关于净利润的增长,有友食品在公告中表示,主要系报告期营业收入和政府补助增加所致。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示,疫情期间,居家消费上升,相应的休闲零食食品的销量也逐渐增加。而有友食品主要产品为泡椒凤爪,且该品牌在消费者层面有着较高的认知度,所以相应的销量上升,营收随之增长。

“有友食品虽然实现了营收和净利的双增,但依然面临着产品单一、对于经销渠道过度依赖的问题。如果这些问题得不到解决,有友食品很难长久的走下去。”徐雄俊进一步表示。

半年报数据显示,在产品方面,有友食品肉制品营收为5.07亿元,营收占比为93.19%,其中泡椒凤爪营收为4.59亿元,占比达84.37%。渠道方面,经销渠道营收为5.29亿元,占比为97.07%;直销渠道营收为1592万元,占比为2.93%。

同时,有友食品也称,泡椒凤爪的收入占公司主营业务收入的比例超80%,对公司盈利能力具有重大影响。公司泡椒凤爪的优势行业地位为公司在品牌、声誉、竞争力等方面带来了明显的规模效应,但从公司长远发展考虑,这种较为单一的产品结构使公司面临一定的经营风险。

相比较有友食品高度依赖大单品以及经销商渠道的情况,反观竞争对手,无论在产品多元化还是渠道布局方面,都显得游刃有余。

据了解,目前从事肉类食品的企业包括绝味食品、煌上煌、周黑鸭等,而与有友食品同样生产泡椒凤爪的公司则有良品铺子、百草味等。其中,良品铺子发展战略为全品类和全渠道策略,目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1000余种的产品组合。销售渠道方面,良品铺子最早从线下起步,目前在全国范围内有2300多家门店,2012年开始开展线上业务,目前销售渠道全方位涵盖直营门店、加盟门店、电商平台、自营APP等,这就是良品铺子全渠道的运营策略。

而百草味在产品线不断丰富的同时,同样布局全渠道的发展,根据《2020年休闲零食行业深度研究报告》,百草味线上占有率排第二,在线下百草味通过“直营+联盟”的方式进驻到线下50万家小店,覆盖全国20个省,近200个城市。

除了巨头竞争,一些新入局者同样对有友食品造成冲击。据有友食品年报数据,我国生产泡椒凤爪等泡卤休闲食品的企业数量多达600多家,其中近一半都集中于川渝地区,此外,河北、广西、湖南也有较多分布;而有友的主市场则集中于西南区域。数据显示,有友食品西南地区营收为3.18亿元,占比为58.40%。华东地区营收为1.15亿元,占比为21.10%。

徐雄俊分析称,面对行业竞争,有友食品需要不断强化泡椒凤爪的行业地位,同时衍生出系列相关产品扩大市场份额。此外,有友食品还需要不断加大电商渠道的布局,尤其是今年疫情影响,线上渠道的布局对于各企业的发展至关重要。

就如何应对产品单一化、同行业竞争等问题,北京商报记者对有友食品进行采访,但截至发稿并未收到回复。

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